O município de Trancoso criou um gabinete de apoio ao agricultor, numa parceria com a Associação dos Jovens Agricultores de Portugal (AJAP).
O gabinete funciona no centro da cidade e é justificado pelo autarca local com a necessidade de prestar apoio técnico e informação adequada aos agricultores do concelho. «A informação e formação, a produção com qualidade e a preservação da agro-pecuária baseada nos produtos ou marcas regionais, são necessárias numa região como a de Trancoso, onde também é preciso apostar e motivar os jovens», disse Júlio Sarmento. Na sua opinião, a agricultura é um setor que «urge fomentar e desenvolver, num processo em que os produtos endógenos têm potencialidades e mercado», recordando a realização semanal de um mercado centenário de referência no escoamento dos produtos rurais. O edil adianta que esta parceria com a AJAP também abrange a valorização dos produtos endógenos do sector agro-pecuário e a formação aos produtores. Esta organização privada sem fins lucrativos foi criada em 1983 e está reconhecida como pessoa coletiva de utilidade pública, com o estatuto de Organização Não Governamental para o Desenvolvimento (ONGD).
