O antigo Castelo e a Torre de Menagem tornaram-se no principal “cartão de visita” de Longroiva, no concelho de Mêda. A história conta que esta localidade começou por ser ocupada num castro pré-romano, que terá sido erguido entre os séculos IV e II A.C. Durante essa época, a povoação designou-se de Longróbriga, que significa longa e fortificada.
A aldeia é bastante rica a nível de património. Um dos seus principais atractivos é o castelo e a torre de menagem, localizado no ponto mais alto do antigo castro. Ainda hoje o castelo conserva um pedaço da muralha que foi fechada no século XIX para servir de cemitério. Considerado Monumento Nacional, o conjunto foi alvo de obras de beneficiação em termos de iluminação e embelezamento. No entanto, há muitos mais monumentos para visitar, caso da Fonte da Concelha, de raiz manuelina e da ponte romana, junto à fonte. A nível de património religioso o destaque vai para a Igreja Matriz de Santa Maria, de estilo românico, datada do século XVI. Ainda existe a torre sineira, construída em 1950, com as pedras de uma outra que terá ruído nessa altura, já no interior o monumento é decorado com pinturas em talha barroca de grande beleza e que deixam os visitantes deslumbrados. Ao lado da igreja está a Capela da Senhora do Torrão, que tem um portal gótico, pinturas barrocas e um alpendre que cobre o cemitério medieval. Foi nesta capela que os Templários deixaram a maior parte dos seus testemunhos durante a passagem por Longroiva.
Outro local de interesse é o monumento da Forca, uma pedra situado no alto do monte onde antigamente eram enforcados os condenados. Os visitantes podem ainda visitar o Pelourinho, classificado como Imóvel de Interesse Público, as pequenas capelas de São Sebastião e São Pedro e ainda a ponte romana da Ribeira dos Piscos. Em Longroiva existe também um magnífico solar, conhecido pelo Solar do Marquês de Roriz, que foi recuperado para turismo de habitação. É um bom espaço para quem desejar passar uns dias ou apenas pernoitar após a visita pela freguesia e o concelho.
A nível gastronómico a aldeia tem diversas iguarias, como o coelho guisado, cabrito, grelo à pobre, papas de milho, bacalhau assado e bolos de ovos. A sua principal festividade realiza-se desde 1758, entre 7 e 9 Setembro, em honra da Nossa Senhora do Torrão. Contudo, a população também dá muita importância à Páscoa, realizando várias actividades durante essa altura, principalmente na segunda-feira de Páscoa. A freguesia tem quatro anexas – Pestana, Quintãs, Vale do Pereiro e Relva –, e cerca de 416 habitantes. A agricultura é a sua principal actividade económica, com destaque para a produção de azeite e de vinho.
Termas de Longroiva
As termas de Longroiva, foram pertença, na Idade Média, da Ordem dos Templários, tendo posteriormente, durante o reinado de D. Dinis, passado para a Ordem de Cristo. Os banhos sempre estiveram ligados ao culto da Senhora do Torrão, padroeira da freguesia e a população até costuma dizer que cada banho tomado no dia 8 de Setembro, dia da santa, equivale a oito. As águas sulfurosas do balneário termal, datado do século XVII, sempre foram conhecidas pelas suas propriedades medicinais. Estão essencialmente ligadas ao tratamento da rinite, sinusite, doenças de pele e reumatismos. O novo balneário, ainda em fase de acabamentos, está orçado em 3,5 milhões de euros, prevendo-se que esteja a funcionar em meados de 2008.