A Quinta do Videira abriu esta quinta-feira ao público na cidade da Guarda, na Póvoa do Mileu. Manuel Videira é o proprietário e chef e conta que este espaço é o «projeto da minha vida, é um sonho». O guardense conta que passou a vida «na cozinha e na hotelaria e consegui agora realizar este projeto, com espaço para os meus serviços, para o catering e é um espaço completamente diferente para a cidade da Guarda».
Manuel Videira acredita que «é um espaço completamente diferente com tudo para dar certo e não há nenhum restaurante com estas capacidades na Guarda». Na Quinta do Videira há take away diariamente entre as 8 horas e as 23 horas, há uma sala de buffet e um outro espaço chamado “Sala à Carta”.
