O município da Guarda tem a decorrer o concurso da “Bola Parda da Guarda”, com o intuito de «dar mais visibilidade a um dos doces tradicionais» da cidade mais alta que «é urgente recuperar e mostrar às gerações mais novas». O desafio destina-se aos pasteleiros profissionais, amadores ou a qualquer pessoa interessada em participar. A bola vencedora será anunciada no Dia da Cidade, a 27 de novembro. O concurso foi lançado pelo presidente do município, Sérgio Costa, durante a inauguração da última edição da Feira Farta.
Concurso de “Bola Parda” a decorrer na Guarda
