Ao longo desta semana foram divulgados os pré-finalistas do concurso “7 Maravilhas da Nova Gastronomia” organizado pela RTP.
O restaurante Colmeia (Guarda), está presente na pré-final na categoria de doçaria com o Mil-folhas da Colmeia. Na categoria de Peixe e Marisco a truta com vinagre da Trutalcôa (Sabugal) e na categoria de Cozinha Molecular o Borrego de Leite e Feijocas de Forno da Casa de São Lourenço (Manteigas). Na categoria dos petiscos o Dsigual (Guarda) com o Alma Serrana.
O distrito da Guarda tem então quatro pré finalistas no concurso “7 Maravilhas da Nova Gastronomia” organizado pela RTP.
