Aprender a conhecer e degustar saladas selvagens é a proposta
A Quinta da Maúnça, na Guarda, vai realizar um workshop sobre saladas selvagens no sábado, entre as 9h30 e as 15h30. A iniciativa pretende dar a possibilidade, a todos os interessados, de aprender a conhecer e degustar as saladas selvagens. É que muitas das plantas vulgarmente conhecidas por “ervas daninhas” podem, afinal, constituir verdadeiros desafios degustativos e ricos, do ponto de vista nutricional. As inscrições poderão ser efectuadas pelo telefone 271 237 816 ou através do email eef_maunca@mun-guarda.pt .
