Hélio Loureiro, chefe da selecção nacional de futebol, é o patrono da 2ª Mostra Gastronómica do Sabugueiro, que começa no sábado.
O festival é organizado pela Associação de Beneficência daquela aldeia senense, com a colaboração da Câmara, Junta de Freguesia do Sabugueiro e Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela (ADRUSE). Até 8 de Junho, 10 restaurantes vão apresentar alguns dos pratos típicos da Serra da Estrela, como cabrito, borrego, chanfana, bacalhau, truta, queijo da serra, enchidos, presunto e pão de centeio do Sabugueiro. A iniciativa conta também com o apoio da Escola Superior de Turismo de Seia, que, no âmbito da “OdiSeia 88”, vai promover a mostra gastronómica. A escolha da data, fora dos picos de afluência à Serra, tem por objectivo chamar turistas na época baixa, quando a atractividade da neve pode ser substituída pelo património natural e humano da região.
