A sexta Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira, que terminou no último domingo em Trancoso, foi pautada pelo êxito em termos de afluência de público, à semelhança das edições anteriores. O evento, promovido pela Associação Empresarial do Nordeste da Beira (AENEBEIRA) pela primeira vez em dois fins-de-semana, atraiu «entre 35 a 40 mil visitantes».
Um número que ficou «muito próximo da nossa antevisão», frisou António Oliveira, presidente da AENEBEIRA, que fez um balanço «extremamente positivo» de um evento que no primeiro fim-de-semana atraiu aproximadamente 20 mil pessoas. De resto, o figurino que se estreou este ano «é uma aposta para manter no futuro», se bem que «possivelmente começará um fim-de-semana antes, aproveitando o movimento de outras iniciativas dedicadas aos produtos naturais e paisagísticos, como as amendoeiras em flor, que atraem sempre um grande número de autocarros turísticos». O responsável realçou que o “feed-back” dos expositores também foi «positivo» e que o negócio «correu bem». «Há sectores de actividade em que se fizeram vendas significativas e outros que ganharam pela divulgação e promoção dos seus produtos, mas, de uma forma global, os expositores ficaram contentes, tendo em conta o contexto actual de alguma quebra», salientou.
Outra aposta para manter é a «presença dos próprios produtores directos na área alimentar» em detrimento dos comerciantes. António Oliveira mostra-se igualmente convicto de que foi «dado um contributo positivo para divulgar os produtos regionais como vinhos, queijos, enchidos, fumados, doces, compotas, azeite e mel». Também o segundo Festival Gastronómico “Trancoso – Gastronomia com Tradição”, que decorreu em simultâneo com a Feira do Fumeiro, foi um «êxito», segundo o presidente da AENEBEIRA: «Quer pela qualidade apresentada, quer pela adesão de cerca de uma dezenas de unidades, que apresentaram pratos tradicionais ou confeccionados com produtos regionais», disse. A Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira contou com a participação de perto de uma centena de expositores provenientes na sua grande maioria das NUT’s III Beira Interior Norte, Cova da Beira, Serra da Estrela, Dão Lafões e Douro que «têm muito a ver com a nossa identidade», sublinhou António Oliveira.
Ricardo Cordeiro