Mirando do Douro, situada a cerca de 86 quilómetros da capital de distrito, Bragança, encontra-se num espigão que domina a pique a margem direita do rio Douro, no troço internacional que separa Trás-os-Montes da província espanhola de Castilla e León.
O clima do concelho é de tal forma áspero que os locais costumam dizer que “em Miranda há nove meses de inverno e três de inferno”. Estes últimos são, obviamente, os de verão, quentes e secos. Detentor de um vasto, diversificado e valioso património cultural e arquitetónico espalhado pelas suas freguesias, estas comunidades continuam a preservar e a divulgar a sua cultura popular por meio da música, dança e de peças manufaturadas como colchas, tecidos de Saragoça, bordados, gaitas de foles, entre outras.
Do património destaca-se a Sé Catedral, traçada por Gonçalo de Torralta, construída no local da antiga Igreja de Santa Maria mandada erigir por D. Dinis. Com três naves, esta catedral possui uma arquitetura majestosa e um interior de grande riqueza. Para ver há também as igrejas da Misericórdia, dos Frades Trinos e da Santa Cruz, o Museu da Terra de Miranda, o castelo, as ruínas das muralhas, o Penedo Amarelo, a Barragem.
Nesta visita aproveite para conhecer o Parque Natural do Douro Internacional onde encontra arribas com mais de 200 metros de altura, paisagens naturais, semi naturais e humanizadas, de interesse nacional, num exemplo de integração harmoniosa da atividade humana e da natureza com amostras de diferentes ecossistemas.
No concelho, quando se fala em gastronomia é sempre difícil escolher o que provar, pois os pratos típicos são uma das grandes aliciantes da terra mirandesa. Para abrir o apetite, aqui ficam alguns pratos da cozinha tradicional como a incontornável posta de vitela, o cordeiro assado na brasa, o bacalhau assado, os enchidos, entre outras iguarias.
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