A Comissão de Festas de São Martinho da Arrifana, no concelho da Guarda, vai promover no domingo a I Mostra Gastronómica da Castanha, uma iniciativa apoiada pela autarquia, o Grupo de Cantares da Arrifana e Junta de Freguesia local. No evento, que pretende divulgar as potencialidades gastronómicas deste fruto, vão participar restaurantes e pastelarias da Guarda, bem como o Espaço Educativo Florestal da Quinta da Maúnça, com pratos e doçaria confeccionados a partir da castanha. Pelas 16 horas, no salão de festas da localidade, Fernando Matos, ex-director do Parque Natural da Serra da Estrela, apresenta o livro “Castanea – uma dádiva dos deuses”, da autoria de Jorge Laje.
