Está de regresso neste fim-de-semana a Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira, organizada pela AENEBEIRA – Associação Empresarial do Nordeste da Beira e pela autarquia de Trancoso.
A 14ª edição realiza-se no Pavilhão Multiusos entre hoje e domingo, mas regressará no fim-de-semana de 4 e 5 de março. O evento tem como objectivo «promover os produtores com actividade devidamente licenciada», que é aliás «um fator diferenciador de todas as outras feiras que se realizam na região», sublinha o secretário-geral da AENEBEIRA. Outro requisito essencial para os expositores da feira é que sejam oriundos das regiões da Beira Interior e Serra da Estrela, Dão Lafões ou Douro. Depois de no ano passado terem alcançado os 25 mil visitantes, este ano as expectativas da organização mantêm-se. Rogério Tenreiro acredita que «eventos deste género contribuem para um acréscimo no volume de vendas dos expositores presentes e comerciantes locais que de outra forma não acontece».
Este ano participam cerca de 95 expositores de enchidos e fumados, queijos, pão, doçaria regional, vinhos, mel, azeites e ainda artesanato regional. A feira conta também com uma mostra de suínos da raça bísara, assinalando a reintrodução e exploração desta raça autóctone na região das Beiras.
