O Centro de Investigação em Ciências da Saúde candidatou, em 2011, 23 projetos de investigação como entidade principal, sendo que dos 23 projetos submetidos à Fundação para a Ciência e Tecnologia foram aprovados dois.
Um na área da infertilidade, coordenado pelo investigador Pedro Oliveira e outro para aprofundar o estudo sobre o teor de resveratrol nos vinhos da Beira Interior. O investigador principal, neste caso, é a professora Fernanda Domingues. O CICS submeteu ainda 11 projetos como entidade colaboradora vendo aprovado um projeto na área das neurociências em colaboração com o Centro de Neurociências da Universidade de Coimbra.
Em 2011, o CICS viu aprovadas oito bolsas de doutoramento e três pós-doc e em setembro dispunha de 44 investigadores integrados.