A Casa da Prisca, de Trancoso, foi a única empresa portuguesa representada no Salon de Gourmets, que decorreu na semana passada na capital espanhola.
Esta foi a quarta participação num certame que reúne importantes fabricantes do sector, que aproveitam para estabelecer contactos comerciais e promover os seus produtos de qualidade reconhecida. A Casa da Prisca levou até Madrid compotas, geleia, mel, reduções, patés, molhos e marmelada, entre outros produtos. Segundo o empresário António Plácido dos Santos, um dos objetivos desta participação foi «incrementar a penetração no mercado espanhol, que tem grandes potencialidades, e estabelecer contactos para desenvolvimento e expansão». Na sua opinião, «a centralidade de Trancoso relativamente a Espanha também pode ajudar», já que a distância a Lisboa e a Madrid é idêntica – cerca de 360/390 quilómetros.
