O alojamento turístico e a restauração empregavam, em 2021, 244.400 trabalhadores, menos 25 por cento (76.300) face a 2019, antes da pandemia, revelou esta quinta-feira a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP).
«Em 2021, de acordo com o INE, o canal HORECA [estabelecimentos hoteleiros, de restauração e similares] empregava 244.400 trabalhadores (65.900 no alojamento turístico e 178.500 na restauração e similares), o que se traduz numa perda total de 76.300 trabalhadores face a 2019 (-16.100 no alojamento e -60.200 na restauração)», referiu a AHRESP no seu boletim diário.
Segundo a associação, os dados mostram que as atividades de alojamento e restauração perderam «cerca de um quarto da força de trabalho que tinham em 2019». De 2020 para 2021 os setores tinham perdido 47.600 trabalhadores, lembrou a AHRESP.
