A plataforma ‘online “O Bom Sabor da Serra”, criada em março de 2019 para comercializar produtos endógenos de Fornos de Algodres, vendeu até ao momento «mais de duas toneladas de queijo Serra da Estrela DOP», anunciou a autarquia.
«Desde o lançamento, os clientes multiplicaram-se, as encomendas sucederam-se e o sucesso tem sido notório. Em dois anos e meio foram vendidas mais de duas toneladas de Queijo Serra da Estrela DOP, para todo o país, iniciando-se, assim, uma distribuição mais frequente e com uma abrangência nacional», refere o município em comunicado. Segundo os promotores, esta loja online (acessível em http://www.obomsabordaserra.pt) revelou-se «fundamental para a sobrevivência de muitos produtores da região que, devido à pandemia, viram os seus stocks aumentar, sem capacidade de escoamento».
Plataforma online vendeu mais de duas toneladas de queijo Serra da Estrela
“O Bom Sabor da Serra” passou a ser a ferramenta de venda de queijos em Fornos de Algodres