As VIIIªs Jornadas de Enoturismo da região Centro terminam esta sexta-feira em Vila Nova de Tazem (Gouveia) para debater o tema “Enoturismo: Fatores críticos de sucesso”.
A iniciativa é promovida pelas Comissões Vitivinícolas da Bairrada, Beira Interior, Dão, Região de Lisboa, Tejo, o Turismo Centro de Portugal, a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e a Associação Rota da Bairrada. As jornadas começaram quarta-feira na Casa da Ínsua, em Penalva do Castelo, e prosseguem esta quinta-feira no Solar do Vinho do Dão, em Viseu.
Amanhã, as conversas decorrem no Centro Cultural de Vila Nova de Tazem, a partir das 9h30, Os oradores deste terceiro painel dedicado ao “Sucesso” são Tânia Cardoso (Quinta do Seixo), Miguel Ribeiro Abraço (Hotel Monverde) e Luísa Amorim (Quinta Nova Nª Sra. Carmo “Best Wine Resorts In The World 2018”). A sessão de encerramento fica a cargo de Arlindo Cunha, presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, seguindo-se um almoço com “showcooking” pela Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra no Seacampo. Nesta passagem por Vila Nova de Tazem os participantes vão visitar a Casa da Passarella e o Hotel Rural Madre de Água.
