O Queijo da Serra da Estrela está entre os dez melhores do mundo, segundo os críticos do site “TasteAtlas”. O ranking é dominado, na generalidade, por queijos europeus e o da Serra da Estrela ocupa o oitavo lugar com 4,7 pontos, num total de 5 pontos. Para além de ser distinguido como um dos melhores do mundo, a Estrelacoop já deu início ao processo de candidatura do queijo Serra da Estrela DOP a Património Imaterial Mundial da UNESCO.
Queijo da Serra da Estrela
