O Instituto Politécnico da Guarda (IPG) e a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI) criaram uma pós-graduação em enoturismo. A especialização de mão-de-obra numa região em que a vinha e o vinho têm uma dimensão considerável, é uma mais valia para todos. Um curso numa área que promete estar em expansão e a ganhar importância é algo que já fazia falta para impulsionar e garantir à Beira Interior um lugar no enoturismo.
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