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Vinhos portugueses são únicos no mundo

Jancis Robinson foi uma das críticas convidadas do I Encontro e Prova Internacional de Vinho, que decorreu em Celorico da Beira

A crítica britânica Jancis Robinson considera os vinhos portugueses únicos no mundo, mas desafia os produtores a tentarem perceber melhor os seus mercados e a serem mais competitivos.

A jornalista do “Financial Times” foi uma das convidadas do I Encontro e Prova Internacional de Vinho, que decorreu em Celorico da Beira. Na sua opinião, os vinhos nacionais são «muito distintos, têm um sabor e um estilo muito interessante, que não se consegue encontrar em mais lado nenhum do mundo», aludindo à mais valia resultante das diferentes variedades autóctones de uvas que os produtores têm mantido. Aquela que é considerada uma das mais influentes críticas de vinho mundiais sublinhou ainda que, para que os vinhos portugueses consigam singrar nos mercados internacionais, é preciso os produtores terem estratégias de competição. «A qualidade está a ser incrementada em todo o lado, por isso é importante para os produtores perceberem onde enfraquecem na competição com os outros», justificou. Segundo Jancis Robinson, estes não podem apenas «atirar os vinhos para o mercado», mas sim vê-los «do ponto de vista dos consumidores e porque os escolhem em vez dos argentinos, dos franceses ou dos australianos».

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