A Quinta de São Tiago apresentou, na passada segunda-feira, o seu mais recente produto, “Reserva Tinto 2008 – Quinta de São Tiago”, numa cerimónia que juntou 50 convidados.
Depois de um ano no mercado, a adega localizada no Dominguiso (Covilhã), lança aquele que é considerado o seu “topo de gama”. O proprietário, José Carlos Costa Pais, refere que «foi um vinho elaborado com o máximo cuidado ao nível da poda e da selecção das castas para fazermos um produto de muita qualidade». Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Trincadeira e Tinta Roriz, o “Reserva Tinto 2008 – Quinta de São Tiago” estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês, numa produção de 25 mil garrafas, que estarão à venda ao público nos hipermercados da região e na herdade a 7,5 euros cada. Esta aposta representa 10 por cento da produção global da Quinta de São Tiago (250 mil garrafas), tendo sido vendidas já 10 mil garrafas para os Estados Unidos.
Exportando 70 por cento da sua produção, a Quinta de São Tiago produz duas marcas de vinhos: o “Tranca da Barriga” (vinhos médios) e o “Quinta de São Tiago” (vinhos médios/altos). Em relação ao produto agora lançado, José Carlos Costa Pais está convicto que «vai ser uma surpresa para muita gente». «Que sejam felizes e que venham à loja da Quinta de S. Tiago porque nós temos felicidade para oferecer», desafia.
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