O livro “+ Pêssego – Guia Prático de Produção” é apresentado amanhã (15 horas) na Câmara da Covilhã.
A edição deste primeiro guia destinado aos produtores de pêssego na região da Cova da Beira é patrocinada pelo município sob a coordenação da professora Maria Paula Simões. Nesta publicação define-se um perfil do produto, caracteriza-se a sua produção e fornecem-se se instruções e conselhos para garantir que continue a ser considerado um dos melhores do país. «O “Guia Prático da Produção” é um manual de procedimentos técnicos e conhecimentos que se debruça por vertentes como a manutenção dos solos, a rega da cultura do pessegueiro, as principais doenças e pragas que assolam o pêssego da Covilhã com os métodos para as combater», refere a autarquia em comunicado. No final haverá uma conferência sobre o tema “Investigar para Empreender – O Papel das Escolas Agrárias e das Quintas Experimentais no Desenvolvimento da Agricultura Regional” em que participa, entre outros oradores, o ministro da Agricultura Capoulas Santos.
