Continuam patentes na galeria de arte do Paço da Cultura, na Guarda, as exposições “Leite, cardo e mãos frias – O queijo Serra da Estrela no Concelho da Guarda”, com fotografias de Monteiro Gil e Fernando Curado Matos; e “Anos a Fio”, de rendas de Maria Dulce Tavares.
A primeira proposta é uma homenagem a pastores, queijeiras e aos que ainda persistem em manter a tradição no cocnelho da Guarda, fabricando o mais afamado queijo português «a partir de leite, cardo e “mãos frias”». Produzido há séculos na região, o queijo Serra da Estrela conta actualmente com poucos produtores no município. «Era por isso premente registar o seu trabalho árduo e moroso, a dedicação, os métodos de trabalho, os rostos e as mãos», adiantam os autores no texto de apresentação da exposição. Na sala ao lado, Maria Dulce Tavares mostra as suas rendas e bordados. Curiosa e autodidacta, a artista executa na perfeição trabalhos em linho usando técnicas como o Ajour, bainhas abertas, rendas, entre outras. «Este é o culminar da dedicação de anos a fio a tantos trabalhos, expondo-os a todos os que se sentirem atraídos por tão bela arte», refere o Núcleo de Animação Cultural da Câmara da Guarda, que promove estas exposições que podem ser vistas até dia 29, de segunda a sábado, das 14 às 19 horas e das 21 às 23 horas.
