Em Novembro, a castanha está em destaque no Centro Cultural local
A Escola Profissional de Trancoso organiza, de 9 a 30 de Novembro, no Centro Cultural da cidade, a “Festa da Castanha’06”. Através de uma mostra gastronómica, a iniciativa tem por objectivo fomentar a participação dos restaurantes com receitas feitas à base de um produto de grande tradição da região. No primeiro dia haverá uma comunicação do investigador Jorge Lage, seguida da apresentação da segunda edição do seu livro “Castanea uma dádiva dos deuses”. A organização considera que «divulgar a castanha, como a “rainha” dos frutos de Outono, é uma forma de revitalizar as tradições orais» da região.
