O Outono é, por excelência, tempo de cogumelos. Por isso, multiplicam-se na região os Encontros Micológicos. Este fim-de-semana, a Associação Florestal da Encosta da Serra da Estrela (URZE) promove, na Zona Agrícola de Gouveia, a segunda edição do seu certame dedicado à micologia, em que estará em destaque a perspectiva da produção, transformação e comercialização. No domingo, haverá mesmo um passeio guiado por especialistas, que vão ensinar os participantes a recolher e identificar cogumelos silvestres. Paralelamente, decorre a primeira feira de produtos micológicos, seguida de uma prova gastronómica de alguns pratos confeccionados com cogumelos.
Entretanto, a Câmara Municipal da Guarda, em colaboração com a Associação de Desenvolvimento das Freguesias da Encosta da Serra (ADEFES) e a Agência para a Promoção da Guarda, vai, também, promover um Encontro Micológico, no sábado, na freguesia de Fernão Joanes. A iniciativa surge integrada na Festa da Castanha e do Cogumelo, que decorre este fim-de-semana.
