A autarquia do Fundão já divulgou as ações de promoção da cereja da Cova da Beira, que inclui a festa realizada anualmente em Alcongosta, que vai decorrer de 7 a 10 de junho.
Antes, a 1 de junho, a divulgação acontece em Lisboa, para onde está programada a entrega de centenas de “couverts” de cereja e um almoço/conferência num hotel da zona do Chiado. As cerejas vão ao Parlamento a 14 de junho e estarão ainda na Feira Nacional da Agricultura, em Santarém. Este ano, estima-se que a produção na Cova da Beira seja menor, embora o fruto seja maior e tenha mais qualidade. «O principal problema foi o frio na altura da floração, que deverá comprometer 30 a 40 por cento da colheita nas variedades intermédias e tardias – que se apanham até final de junho. Isto representa uma quebra efetiva da ordem das 2.000 toneladas, ou seja, a produção ficar-se-à pelas 4.500 toneladas», disse Filipe Costa, diretor técnico da Cerfundão, empresa de embalamento e comercialização de cerejas da Cova da Beira.
Aquele responsável adiantou que as primeiras devem estar à venda na próxima semana e disse esperar que o fruto seja «valorizado pelo mercado» este ano devido às suas características para que os produtores possam minimizar alguns dos prejuízos da colheita. Mais de 50 por cento da produção nacional de cereja tem origem na Cova da Beira.
