É assim que lhes chama quem já provou e não deixa de ser verdade, já que adaptei a receita ao meu gosto e é simplesmente deliciosa.
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo
5 ovos
200g açúcar
150g de farinha de trigo
150g de miolo de noz
Margarina e farinha para a forma
Preparação:
1. Amoleça o chocolate em banho-maria. Tire do lume e deixe amornar.
2. Bata os ovos com o açúcar e junte o chocolate.
3. Acrescente aos poucos a farinha, as nozes picadas e misture bem.
4. Deite a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos.
Quando arrefecer, corte aos quadrados, junte uma bola do seu sorvete favorito e cubra com calda de chocolate.
Voilá!
* Jurista/ Makeup Artist / Fashion Stylist
