A Subir
O Festival de Sopas da Serra da Estrela é cada vez mais um êxito e um evento de qualidade na região. Este ano atingiu um verdadeiro recorde tanto em número de participantes como de sopas a concurso. As “sopas” que se degustam em S. Paio atraem apreciadores de toda a região, e este ano também de paragens longínquas, assumindo-se como a mais importante festa gastronómica da região. Álvaro Amaro anseia por ver reconhecido o festival nos roteiros gastronómicos nacionais.
