A 10ª edição do Certame Gastronómico do Míscaro vai decorrer no próximo fim-de-semana, no pavilhão gimnodesportivo de Aguiar da Beira.
O objetivo é «divulgar o potencial micológico e gastronómico do concelho, através da dinamização de um espaço gastronómico para degustação das diferentes iguarias confecionadas com cogumelos silvestres e produtos da época», principalmente o míscaro amarelo, adianta a autarquia. Durante o fim de semana vai haver um mercadinho agrícola, exposições, produtos locais, como a castanha, o queijo, a maçã, os enchidos, o mel, entre outros, bem como uma mostra de produtos, sessões de informação, um passeio micológico e o Trail do Míscaro. A prova vai contribuir, mais uma vez, com a cedência de árvores autóctones para reflorestar o concelho, tendo sido plantadas nos últimos quatro anos 1.400 árvores na União de Freguesias de Aguiar da Beira e Coruche. A organização é da autarquia de Aguiar da Beira.
Certame gastronómico e trail do míscaro no fim-de-semana
