A Universidade da Beira Interior (UBI) está a desenvolver um projeto para melhorar a produção de mirtilo através da aplicação de bactérias como biofertilizantes.
A investigação é da responsabilidade dos investigadores do Centro de Investigação em Ciências da Saúde, Gilberto Alves e José David, em parceria com o projeto Biolacvac e com a produtora de mirtilo Beiraberry, que está sediada no Ferro, na Covilhã. A empresa dedica-se à produção deste fruto desde 2012, sempre de forma sustentável, atingindo mais de 20 toneladas de mirtilo por ano.
UBI investiga produção de mirtilo
