O livro “O Vinho Sentido – Sem descrever aromas ou atribuir pontuações”, dos professores Virgílio Loureiro e Manuel Malfeito, vai ser apresentado esta quinta-feira no Solar do Vinho da Beira Interior, a sede da Comissão Vitivinícola Regional, na Guarda.
A sessão terá início pelas 18 horas e a apresentação do livro estará a cargo de João Carvalho e de José Madeira Afonso, seguindo uma prova de vinhos da região. O “Vinho Sentido” é editado pela Plátano Editora.