Sociedade

Guardense Carolina Lima vence categoria de “doçaria” no concurso “A Mesa dos Portugueses”

Escrito por Catarina Reino

Carolina Lima, natural da Guarda, foi a grande vencedora na categoria “doçaria” da 10ª edição do concurso “A Mesa dos Portugueses”. O concurso é dedicado à gastronomia portuguesa e tem como objetivo o reconhecimento das melhores receitas regionais, valorizando sempre a tradição e história das mesmas.

Ora Carolina Lima conseguiu vencer a categoria com a receita “Beijinhos da Serra” e de uma forma dupla, conseguindo também conquistar o prémio inovação.

A guardense está a tirar o curso de Gestão e Produção de Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto e foi a concorrente mais nova a participar nesta edição do concurso.

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Catarina Reino

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