O Convento do Seixo – Boutique Hotel & Spa, situado na Aldeia de Joanes, no concelho do Fundão, foi adquirido pelo proprietário do alambique Hotel Resort & Spa. A mudança de dono ocorre já no início do próximo ano.
É o único hotel de cinco estrelas no distrito de Castelo Branco e foi comprado por Alberto Carlos, o empresário fundanense que criou o Alambique Hotel Resort & Spa.