A Câmara da Mêda organizou, na passada terça-feira, visitas guiadas e encenadas aos centros históricos da sede do concelho e da freguesia de Aveloso.
Os participantes foram acompanhados pela figura de D. Manuel I. À tarde houve uma sessão de “showcooking” em Aveloso, orientado pelo chef Álvaro Costa, que só utilizou produtos gastronómicos do concelho na confeção dos tradicionais grelos à pobre, acompanhados pelos enchidos e azeite da região.
Foi ainda servido um arroz de vitela com frades e, para sobremesa, a famosa Telha de Amêndoa, Requeijão e Pera. Nos vinhos o chef apresentou propostas dos produtores locais Quinta Vale D’Aldeia, Vinilourenço e Lúcia e Américo Ferraz. A tarde terminou com a visita guiada ao centro da localidade, em que “Albaninho do Aveloso”, uma personagem famosa do concelho, se juntou a D. Manuel I.
