Mais de uma trintena de produtores participam este ano no concurso da “Melhor Castanha” promovido pela autarquia de Trancoso no âmbito da Feira da Castanha e dos Paladares de Outono, que se realiza no Pavilhão Multiusos.
Trata-se de uma das atividades mais aguardadas do certame com o júri a premiar os frutos nas duas variedades autóctones, a Longal e a Martaínha. No ano passado, o grande vencedor na Longal foi Valdemar Monteiro, seguido de Manuel Costa Santos e Maria Vieira, segundo e terceira classificados respetivamente. Na Martaínha ganhou João Abel Rebelo, enquanto José Carlos dos Santos e Manuel Costa Santos foram segundo e terceiro, respetivamente. Nesta edição os prémios serão entregues na segunda-feira, pelas 15h30, no recinto da feira. Amílcar Salvador, presidente do município, sublinha que a fileira da castanha é «muito importante» para a economia do concelho, que produz 30 por cento da Denominação de Origem Protegida (DOP) Castanha dos Soutos da Lapa.
De Trancoso sai também cinco por cento da produção nacional deste fruto de outono. Segundo dados oficiais, os cerca de 900 produtores existentes no município produzem anualmente entre 2.500 a 3.000 toneladas de castanhas e faturam entre 5 a 6 milhões de euros por ano. Para os apoiar, a autarquia prolongou até 2024 um protocolo com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) para «explorar o potencial produtivo máximo da castanha, melhorar a sua qualidade e aumentar o plantio de castanheiros no concelho».
Concurso premeia a melhor castanha de Trancoso
