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Quercus debate a produção de bovinos em regime extensivo e modo biológico

Guarda

António Cerca é o convidado do Núcleo Regional da Guarda da Quercus, amanhã à noite, para um debate sobre o tema da “Produção de bovinos em regime extensivo e modo biológico”.

A sessão faz parte do ciclo “A Quercus à conversa” e tem lugar na sede do Aquilo Teatro, a partir das 21h30. «A pecuária biológica é uma forma de produção “alternativa” que permite a obtenção de produtos de qualidade num sistema de produção em que é privilegiado o bem-estar animal e o equilíbrio com o meio ambiente», refere o núcleo guardense da associação ambientalista, acrescentando que, em Portugal, há «condições bastante favoráveis» para a conversão para uma pecuária biológica. António Cerca é formado em zootecnia pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, é sócio fundador do Núcleo Regional da Guarda da Quercus, produtor de bovinos em regime extensivo e modo de produção biológico, naturalista por gosto e convicção. O debate, de entrada livre, tem o apoio da empresa Firm Questions3 e será antecedido do “Jantar Popular” – os interessados em participar no repasto podem inscrever-se através do 962 550 825.

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