A Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) promove amanhã a conferência, “5 Por Dia, Coma Mais (frutas e hortícolas!)”, pelas 21 horas no Pavilhão Multiusos de Pinhel. Esta conferência insere-se numa iniciativa da APN, intitulada “Percurso de Conferências”, que pretende percorrer Portugal, com o objectivo de esclarecer o consumidor sobre diversos temas relacionados com alimentação e nutrição. Apesar da recomendação da Nova Roda dos Alimentos e da Organização Mundial de Saúde para o consumo diário de 3 a 5 peças de fruta e legumes por dia, a verdade é que os valores ingeridos são bastante inferiores. Partindo deste pressuposto, a APN pretende informar e sensibilizar os consumidores para esta realidade, chamando a sua atenção para as inúmeras vantagens que o aumento do consumo destes alimentos tem para a saúde.
