Figueira de Castelo Rodrigo será o palco, amanhã e sábado, das primeiras Jornadas Nacionais de Olivicultura Biológica. A iniciativa decorre na Casa da Cultura e é da responsabilidade da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) e da Associação de Agricultores para Produção Integrada de Frutos de Montanha (AAPIM), com o apoio, entre outros, da Câmara figueirense. As jornadas têm por objectivos identificar os entraves ao desenvolvimento da olivicultura biológica em Portugal, desenvolver parcerias para a promoção deste modelo de cultura e promover a constituição de estruturas associativas que defendam a olivicultura biológica e os produtores. Destinam-se não só a profissionais da área do ambiente, saúde e cultura, mas também a organizações não governamentais e à população em geral. O programa de trabalhos inclui temas como a sustentabilidade, questões de saúde e ambiente, certificação e comercialização deste tipo de olivicultura.
