A “História e Alimentação” é o tema da 15ª edição das Jornadas Históricas que decorrem entre hoje e sábado na Casa Municipal da Cultura de Seia.
Vários especialistas vão debater a alimentação e as suas ligações à história, mas também à economia, sociedade, turismo, saúde e bem-estar, biologia, ciências naturais e medicina. O evento é coordenado por Fernando Catroga, professor catedrático da Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra. Em paralelo terá lugar uma exposição de produtos artesanais e locais promovida pela Associação de Artesãos da Serra da Estrela. As Jornadas Históricas são organizadas pelo município de Seia, através do Arquivo Municipal, com o objetivo de constituir um espaço de partilha de conhecimento, reflexão e debate.
