Penamacor acolhe, amanhã e sábado, o 11º Fórum Nacional de Apicultura. “Workshops”, debates e a apresentação de estudos são algumas das iniciativas que constam do programa. No primeiro dia do fórum realizam-se quatro acções de formação subordinadas à “Produção de Pólen”, “Aromas e Sabores do Mel”, “Implementação de HACCP [análise dos perigos e pontos críticos de controle”] nas Melarias” e a “Polinização de Culturas”. O segundo dia é dedicado a debates e apresentações de estudos, investigações e resultados de projectos na área da produção de mel. Os desafios futuros da apicultura nacional vão ser discutidos durante a manhã, enquanto para a tarde estão agendadas intervenções de vários investigadores. O fórum encerra com um debate e a leitura das conclusões dos trabalhos.
