Aguiar da Beira foi palco de mais uma certame dedicado ao queijo Serra da Estrela, com a quarta edição da Festa do Pastor e do Queijo, que decorreu no passado domingo.
O local escolhido foi Mosteiro-Penaverde e além de promover esta iguaria, que soma cada vez mais apreciadores, a iniciativa quis também homenagear os produtores e pastores locais. O momento ficou ainda marcado com a inauguração do Mercado do Gado pelo secretário de Estado da Agricultura e Alimentação, Luís Vieira. Entre provas de queijo e vinho, houve também concursos de gado ovino e não faltou animação musical e um almoço regional. Penaverde é a maior e mais antiga freguesia do concelho de Aguiar da Beira e integra a região demarcada do Queijo Serra da Estrela juntamente com as localidades vizinhas de Carapito, Cortiçada, Dornelas, Eirado, Forninhos e Valverde.
