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Feira do queijo regressa no Carnaval

Seia

A Câmara de Seia anunciou que vai voltar a organizar a tradicional feira do queijo, um evento que decorrerá no fim de semana de Carnaval, a 1 e 2 de março.

A novidade foi revelada pelo presidente da autarquia na última reunião do executivo, realizada na semana passada. Carlos Filipe Camelo recordou que o certame tem sido organizado nos últimos três anos, rotativamente, no âmbito da Comunidade Intermunicipal da Serra da Estrela, mas, face à integração desta entidade na CIM das Beiras e Serra da Estrela, e «à semelhança de Gouveia e Fornos de Algodres, a iniciativa em Seia acontecerá de uma forma individualizada». Nesse sentido, pastores, queijarias tradicionais, produtores DOP e fábricas vão participar numa grande feira do queijo do concelho. Paralelamente, os produtores de pão, de vinho do Dão, de enchidos e mel, de artesanato, de lã Serra da Estrela e os criadores de ovinos e de cão Serra da Estrela, assim como as coletividades protagonizarão uma mostra de produtos endógenos. Como sempre, as duas iniciativas vão decorrer no mercado municipal. Carlos Filipe Camelo revelou ainda que é intenção da autarquia realizar este ano a Feira do Outono, «um evento traduzido igualmente em torno dos produtos endógenos», disse o edil.

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