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Editorial

Pela primeira vez este ano, a Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira realizar-se-á em dois fins de semana.

Com mais um fim de semana de duração da Feira, a AENEBEIRA pretende uma maior promoção e divulgação das empresas e dos produtos endógenos da região, bem como um aumento das vendas de todos os produtores presentes no Pavilhão Multiusos de Trancoso.

Simultaneamente a este evento, a AENEBEIRA promove também, a realização do 2º Festival Gastronómico, designado Trancoso – Gastronomia com Tradição, que conta com a adesão de oito restaurantes da cidade de Trancoso.

Esta iniciativa tem como principal objectivo tirar proveito dos consumidores que nesta altura aqui se deslocam, de forma a permitir que muitos dos que nos visitam façam nesta cidade as suas refeições, possibilitando à restauração local um acréscimo nos seus negócios.

A VI edição da Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira decorrerá nos dias 6,7,8,14 e 15 de Março, no Pavilhão Multiusos de Trancoso. Aqui estarão presentes os produtores da região de mel, de pão e doçaria regional, produtores e/ou engarrafadores de vinho e azeites, queijarias e salsicharias artesanais, industriais de salsicharia e lacticínios, agentes económicos representativos da gastronomia regional, artesanato e ainda variada animação com musica e folclore regional.

O impacto na economia local desta Feira é bastante positivo, quer pela quantidade de produtos vendidos na Feira, quer, também, pelo significativo número de pessoas que nestes dias aflui a Trancoso e que consome no comércio e restauração da cidade.

Assim, convidamos todas as pessoas a visitar Trancoso, a Feira e, para além disso, a almoçar ou jantar por cá. Visite-nos, com toda a certeza, não irá arrepender-se.

Por: Rogério Tenreiro

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