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Covilhã capital da cherovia

Primeira edição de festival decorre até domingo no Jardim Público

Começa hoje a primeira edição do Festival da Cherovia, promovido pela Banda da Covilhã. O evento destina-se a angariar verbas para a compra de instrumentos para os alunos da Escola de Música e decorre até domingo numa tenda gigante instalada no Jardim Público.

No local haverá demonstração de como cozinhar este legume, para além da venda ao público. Em simultâneo, a organização promove dois concursos para distinguir o maior exemplar e o melhor prato, em colaboração com restaurantes e várias entidades da cidade. Será também possível visitar uma exposição sobre a biologia, o cultivo da cherovia e a tradição covilhanense na utilização desta raiz. O festival abre pelas 17 horas, actuando à noite a Desertuna. A partir da meia-noite o palco pertence a vários DJ’s. Na sexta-feira Rui Boquet é o protagonista de uma noite de ilusionismo, seguindo-se a TunaMus, Tuna de Medicina da UBI, e um festival de karaoke. No sábado realiza-se um colóquio sobre a cherovia (16 horas) e à noite há baile popular com Leonel Nunes. Os concursos “Cherovia no Prato” e “Maior cherovia” acontecem no domingo. A cherovia é uma raiz que tem a forma de uma cenoura e a cor do nabo, sendo cultivada na região da Serra da Estrela.

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