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Confraria da Urtiga mostra-se no CHIAFA

Fornos de Algodres

A Confraria da Urtiga é a convidada deste mês do ciclo de exposições “Uma ideia é um feito de associação” organizado pelo CHIAFA (Centro de Interpretação Histórica e Arqueológica de Fornos de Algodres).

Inaugurada na segunda-feira, a mostra recorda a história deste organismo e está patente até dia 31, podendo ser visitada todos os dias (exceto feriados). Esta confraria foi fundada em 2000 para defender e promover a urtiga, tendo divulgado desde então «as múltiplas dimensões e potencialidades, não de uma planta, mas, de um produto, procurando que ele saia valorizado na sua afirmação global (valor gastronómico, medicinal, agrícola, ambiental), sem esquecer que arrasta consigo uma história e um sistema de valores culturais e identitários». O CHIAFA recorda que a “alheira de urtiga” e a “urtigueira” são hoje produtos com «marca registada, reconhecimento e ganhos necessariamente positivos para os produtores locais».

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