Arquivo

Adega da Covilhã distinguida com certificado de qualidade

Cooperativa foi ainda eleita pela Revista Néctar como o “Melhor Produtor das Beiras 2004”

A Adega Cooperativa da Covilhã foi distinguida recentemente com a certificação da qualidade, segundo a norma ISO 9001:2000, pelos vinhos que produz. O processo de qualidade foi supervisionado pela SGS – International Certification Services, entidade acreditada pelo Instituto Português da Qualidade como organismo de certificação.

De acordo com um comunicado da Adega da Covilhã, a certificação é «o reflexo de um compromisso assumido pela cooperativa na oferta de melhores soluções através de uma gestão assente em critérios de inovação para aumentar a produtividade e qualidade do produto final». Uma distinção comprovará que a forma «sistematizada de trabalhar na adega, envolvendo direcção e colaboradores e implementando um conjunto de medidas baseadas nas normas de qualidade, irá satisfazer os clientes e cooperantes», indica a nota. Além desta distinção, os vinhos da Cooperativa da Covilhã têm sido galardoados nas últimas semanas por vários agentes ligados ao sector. A Revista Néctar considerou a cooperativa como o “Melhor Produtor das Beiras 2004”, enquanto o Guia de Vinhos Deco/Prtoteste elegeu o “Sete Fontes – vinho regional tinto 2001” como o vinho com melhor relação qualidade/preço. Também o Wine Masters Challenge Estoril 2005 recomenda o vinho “Jaen 2002 – Monovarietal Tinto DOC”, enquanto o Challenge du Vin 2005 atribuiu a medalha de prata ao “Trincadeira 2002 – Monovarietal Tinto DOC”.

Sobre o autor

Leave a Reply