Este sábado realiza-se o “Mercado do Pêssego”, entre as 8 e as 13 horas, no mercado municipal da Covilhã com a participação de dezena e meia de produtores do concelho.
Para além da venda, vão ser apresentados vários produtos feitos «à base do pêssego, tais como doçaria variada, licores ou granizados», adianta o município. A organização alega ter «o melhor pêssego de Portugal», mas os visitantes podem «conhecer e comprar outros produtos locais da região» num evento que «já faz parte da tradição do Verão covilhanense». A autarquia tem vindo a apostar na valorização e promoção deste produto endógeno reconhecido como sendo de «excelência, elevada quantidade e com um sabor que conquista todos os apreciadores». O presidente da Câmara, Vítor Pereira, garante que a afirmação da marca “Pêssego da Covilhã” é para «manter e reforçar», sublinhando que «queremos que o pêssego da Covilhã seja cada vez mais valorizado, reconhecido e apreciado e que queremos que isso se traduza num aumento do seu valor comercial».
Pêssego é estrela este sábado no mercado municipal da Covilhã
